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| Edition | Hachette Pratique : Vanves (Hauts-de-Seine) , 2017 |
| Collation | 1 vol. (454 p.) |
| Illustration | illustrations en couleur |
| Format | 27 x 23 cm |
| ISBN | 978-2-01-135652-9 |
| Prix | 24,95 |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Pâtisserie D_63 |
| Liens | Lien 1 |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Plus de 100 recettes de gâteaux et de desserts illustrées pas à pas : mousse au chocolat, tartes, baba au rhum ou crème brûlée. Electre 2017
Notes : La couverture porte en plus : l'ouvrage qui fera de vous un véritable chef pâtissier !
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Notes : La couverture porte en plus : l'ouvrage qui fera de vous un véritable chef pâtissier !
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